炎热的夏季即将来临，宝宝们的食欲会因气温升高而受到影响。而且这个季节蚊虫滋生，细菌繁殖十分快，如果饮食不卫生或者饮食习惯不当，食物不洁净也容易对宝宝的肠胃造成损伤，引发呕吐、腹泻、痢疾等各种肠道疾病。
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夏季宝宝饮食应遵循的原则
卫生
任何时候，宝宝的饮食准则里“卫生”要求是放在第一位的。
营养
妈妈们烹饪要结合营养均衡合理的原则。
口感
宝宝们对于食物的味道和长相同样的挑剔。
下面小编为大家整理了10种宝宝夏日消暑美食，简单营养，快动起手来学习吧！
一、绿豆汤
绿豆解释热气，是清热解暑的好食材，也是适合给孩子消暑的夏季必备的食物之一。
准备食材：
绿豆、冰糖。
制作方法：
①绿豆洗净，浸泡半小时。
②锅中倒水浸入绿豆，水量以没过绿豆3公分比较好。
③煮开后改用中火煮至水分将干，如果锅底的汤颜色很黑，建议用凉水冲洗两次。
④再加入大量的开水盖上锅盖以后继续煮至沸腾，加入冰糖，盖上锅盖。
⑤再用大火煮沸后改为中火继续煮制20分钟。晾凉完成。
二、夏日清凉水果茶
自选食材无添加，是适合给宝宝喝的健康夏日饮品！
准备食材：
西瓜、哈密瓜、葡萄、荔枝、柠檬。
制作方法：
①西瓜、哈密瓜可以用小圆勺子挖成球状，柠檬切片，葡萄和荔枝剥皮。
②玻璃杯中放入凉开水，再将水果放入，加一些蜂蜜，柠檬片两片就好。
③静置一会就可以引用了。冰镇后口感更好，可以适当冰镇，不影响孩子健康的前提下。
三、话梅小番茄
话梅生精止渴，小番茄清凉开胃。可以作为孩子夏季的一道小零食。
准备食材：
圣女果、话梅、冰糖、柠檬。
制作方法：
①烧开水后将小番茄放入锅中煮一会儿，开裂后捞出小番茄去皮，
②话梅和冰糖用水煮开后晾至常温。
③将圣小番茄和话梅水放入密封罐后加入柠檬汁，放置在冰箱里，口味清凉就可以拿出来，不用放置太久，以免零食口感温度过低。
四、牛奶布丁
牛奶富含蛋白质、维生素和微量元素，而牛奶布丁更是营养和口碑兼备的宝宝甜品。
准备食材：
鲜牛奶、鸡蛋、白砂糖。
制作方法：
①牛奶入锅加热同时加入白砂糖搅拌至糖全部融化。盛出放凉备用。
②鸡蛋打散后打久一些，但无需打发。之后倒入牛奶，搅拌均匀。
③纱布蒙住大腕，将牛奶布丁液从纱布倒入过滤一遍。
④将液体倒入合适的容器，上锅蒸煮，水沸腾以后再闷五分钟。取出放入冰箱快速晾凉。
五、紫薯牛奶糕
简单可行的夏日甜点，给孩子吃，营养又健康。
准备食材：
紫薯、鲜奶、白砂糖、鱼胶粉。
制作方法：
①鱼胶粉用水浸泡使之变软待用。
②紫薯去皮切块蒸熟放入搅拌机中搅拌成泥，再加入鲜奶加以搅拌，形成紫薯泥浆。
③将适量鲜奶倒入锅中加入砂糖和鱼胶粉搅拌至融化状态。不断搅拌防止粘锅烧糊。再加入制好的紫薯泥浆煮开，转小火继续搅拌五分钟。
④倒入容器或者磨具中，放入冰箱直到凝固。无需太冰，微凉状态就可以给孩子吃了。