今日，美食品鉴团将继续现场试吃，今日试吃结束后，克拉玛依区155家报名参加三联房地产·迎宾花园“克拉玛依十大美食”暨“克拉玛依名小吃”评选活动的商家品鉴将结束。
下周起，美食品鉴团将前往高新区（白碱滩区）、独山子区和乌尔禾区现场试吃评审，整个品鉴团现场评审阶段也将在下周结束。
“克拉玛依区为此次‘克拉玛依十大美食’评选活动的主力区，报名商家占比达65%，美食类型覆盖‘十大美食’所有评选类别。”承办方克拉玛依日报社“十大美食”评选活动负责人徐红说。
通过连续5天的现场试吃评审，美食品鉴团成员郭雪梅发现，从菜品质量、服务态度和商家对菜品亮点的详细介绍看来，可以看出商家对本次“十大美食”评选十分重视。郭雪梅说：“虽然克拉玛依的美食不少，但我基本上是通过朋友或同事推荐得知的，我市并没有系统整合过克拉玛依到底有哪些美食。本次活动恰好就是一个系统整合克拉玛依美食的机会，不仅有助于克拉玛依人了解自己的美食，而且有助于向外地人推介克拉玛依的美食。这对克拉玛依发展旅游产业和打造高品质城市都十分有帮助。”
此外，郭雪梅还发现，许多商家都是从内地学习或引进新的美食到克拉玛依，随后再根据新疆的食材和克拉玛依人的饮食喜好对其进行改进，形成了新的特色。有些商家甚至打算将这些带有新疆特色的菜品带回内地，更好地促进疆内外美食文化的交流。
“虽然美食品鉴团现场试吃阶段已过大半，但是微信网络投票才刚刚开始，微信网络投票的参与度更广，并且只要参与投票就有机会抽奖，欢迎广大市民及时关注克拉玛依日报微信平台每日推送的‘十大美食’投票信息。”徐红说。