昨晚19时30分，2017中国·灌云豆丹美食文化节在灌云体育馆开幕。市领导郑平、尹哲强出席开幕式。
本届开幕式晚会云集了以一首《童年》唱红大江南北的著名歌唱家成方圆，CCTV《直通春晚》总冠军、国内著名歌手平安，相声新势力、东方卫视《笑傲江湖》第三季总冠军卢鑫、玉浩，唱响中国的五洲辣妹组合，来自青藏高原的雪莲三姐妹，CCTV《出彩中国人》高空杂技选手赵双剑，《笑傲帮》选手崔大笨，G20峰会好声音汪洋等明星嘉宾。晚会分为寻梦传承、追梦活力、筑梦聚力、圆梦祈盼四个篇章，将灌云的历史、文化、美食贯穿其中，节目内容丰富、形式多样。
今年是灌云连续举办的第七届豆丹美食文化节，以“神奇豆丹，美好灌云”为主题，精心设计了文艺晚会、“中华厨祖———伊尹”祭拜活动、豆丹美食创新大赛、万人环城行、百位新人集体婚礼、美食论坛、经济论坛等形式多样的特色活动。
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