第一篇:香蕉可以做什么美食
用香蕉做的美食，好吃的让你难以想象 有时间的妈妈可以做给宝宝吃 一、【奶味香蕉蛋羹】 原料：香蕉 1 根，牛奶 100ml，鸡蛋 1 个。做法：1、香蕉去皮用勺子压成泥。2、鸡蛋磕入碗 中打散，搅拌均匀。3、往蛋液中加入香蕉泥和牛奶一起拌匀。4、蒸锅加水烧开，将调好的香蕉 蛋奶液入锅用中火蒸熟即可。 二、【自己做香蕉饼】 【 自己做香蕉饼】 准备材料：香蕉、面粉少许、鸡蛋一个、牛奶少量、糖少许、盐一点点、 油一小勺（可省）。将 香蕉压成泥，和所有材料混合。做法：1、将材料调成饼糊；2、平底锅放一点油，将香蕉糊倒进 锅里，小火煎；3、煎香一面后，翻一面继续煎。超级简单哦 三、【芹菜叶鸡蛋饼】 1、芹菜叶摘好洗净切碎；2、放入大碗中加入面粉，放入鸡蛋、白糖，调成糊状；3、平底锅烧 热，放少许油；4、放入面糊，扒平煎至微黄；5、反面煎至微黄；6、放在砧板上切开装盘。四、【火腿番茄奶酪鸡蛋卷】 源 1、鸡蛋打成蛋液，入盐拌匀，火腿肠切丝，奶酪片切丝，番茄洗净去皮切小丁；2、油热入火腿 丝，番茄丁翻炒，炒软后盛出；3、平底锅烧热转中小火入蛋液，旋转锅子摊成蛋饼；4、蛋饼底 部刚凝固表面未凝固时，铺上炒好的火腿番茄丝和奶酪丝，马上用铲子卷成卷即可。五、【苹果蛋饼】 原料：苹果 2 个，鸡蛋 4 个，鲜奶 100 毫升，糖 25 克，色拉油适量；做法：1、将鸡蛋打散， 加入鲜奶及糖搅拌；2、将苹果去核，切成花片；3、烧热平底锅，加入油，再将蛋浆倒入锅中用 小火煎；4、将苹果片铺在蛋饼上，待底部熟后再翻转煎，然后装盘。 六、【DIY 蛋黄焗南瓜】 1、南瓜削皮去籽，切长条；2、滚水里放点盐，南瓜条下水煮熟，捞出控水；3、锅里倒少许油， 放入咸蛋黄，拿铲背顺时针推搅，油温不要过热；4、蛋黄炒碎后，把滤好水的南瓜条倒进翻炒， 使南瓜条均匀蘸满咸蛋黄；5、最后出锅装盘，撒少许香菜点缀即可。 七、【法式巧克力吐司】 【材料】:白吐司 2 片，鲜奶 200cc，鸡蛋 2 个，细砂糖 1 大匙，奶油 2 大匙，香草精数 滴，巧克力酱适量，奶精适量，碎巧克力适量 【做法】1、先将鲜奶、蛋、细砂糖打匀，再加入香草精拌匀即为蛋汁。2、将吐司浸泡在蛋汁中，让吐司充分吸收蛋汁至饱和度五成状态。3、将奶油放入平底锅中加热融化，接着放入吐司煎至两面皆呈金黄色即可熄火。4、 将煎好的法式吐司放入盘中， 先淋上巧克力酱， 再淋上奶精， 最后撒上碎巧克力即可。 八、【腰带吐司卷】 【材料】:白吐司 4 片，马铃薯 1 个，红萝卜 1 条，青豆仁 20 公克，苹果 1/4 颗，起司片 4 片，美奶滋适量 【做法】1、马铃薯蒸熟，捣成泥状；红萝卜切丁煮软；青豆仁先汆烫再泡冷水，以维持色泽鲜绿。2、苹果洗净，连皮切成小丁；起士片作文全部对切成两半备用。3、将马铃薯泥、红萝卜丁、青豆仁、苹果丁及美奶滋混拌均匀，做成内馅备用。4.取一片白吐司，铺上作法 3 中的内馅，再依照卷寿司的方式将土司卷起，最后将起士片 围在土司卷的中央做为腰带即可。 九、【焗烤吐司披萨】 【材料】:吐司 1 片，起司丝 20 公克，茄汁蘑菇肉酱适量 【做法】1、将茄汁蘑菇肉酱均匀淋于吐司后，撒上起司丝。2、将作法 1 放入烤箱，以 180℃烤约 5 分钟即成。 十、【糖片吐司】 【材料】:切片吐司 4 片，无盐奶油 2 大匙，粗砂糖 2 大匙 【做法】1、将吐司放入烤箱中，以各 200℃的上下火烤约 1 分钟至两面微黄稍硬后取出备用。2、将作法 1 的吐司表面均匀抹上奶油后，再撒上粗砂糖后，放入烤箱以各 200℃的上下 火续烤约 4 分钟至吐司呈金黄酥脆即可。 十一、【香蕉吐司卷】 【材料】:吐司面包，香蕉，寿司帘，油，炼乳，桂花蜜 【做法】1、准备吐司面包，把边边切掉，然后把香蕉剥皮，切成和土司一样的长度。2、把吐司放在寿司帘上，再把香蕉放在吐司上，利用寿司帘把香蕉卷在吐司里，然后卷 紧，这样就可以了。3、可以用很多很多油炸，或者少许油煎一下，所以我懒得用好多油，叫少许油煎到金黄 就可以了。4、然后切成片，装盘。 5、可以淋少许炼乳或者桂花蜜，不过其实我觉得不用了，这样就很好吃了。 十二、【鲜奶炸吐司】 【材料】:全蛋 2 颗，鲜奶 200 ㏄，花生粉 2 大匙，细砂糖 1 大匙，厚片吐司 2 片 【做法】1、将鸡蛋与鲜奶混合打匀成奶蛋液备用；花生粉与细砂糖拌匀备用。2、将吐司边切除后，先切成小方块状，再放入作法 1 的奶蛋液中略浸泡沾匀。3、取锅，倒入约半锅份量的油烧热至约 120℃后，再将作法 2 的吐司放入锅中炸至表面 呈金黄色后，捞起沥油。4、食用前再沾裹上作法１的花生粉即可。 十三、【吐司鲜奶炒蛋】 【材料】:吐司 3 片，鸡蛋 4 个，鲜奶 100 ㏄，葱花 1 大匙，沙拉油 2 大匙，盐 1/2 茶匙， 太白粉 1 茶匙 【做法】1、吐司去边后加鲜奶泡软，再加入太白粉用筷子搅烂，备用。2、鸡蛋放大碗里加盐打散，备用。3、将作法 1 及 2 的材料混合，并加入葱花拌匀。4、烧热油锅，倒入作法 3 的吐司蛋液，以中火慢慢推动锅铲直至蛋液变熟，盛盘后撒少 量红椒末及香菜叶装饰即可。 十四、【鲔鱼沙拉口味吐司茶点】 【材料】:白吐司 2 片，白煮蛋 1 个，罐头鲔鱼 1/2 罐，美奶滋适量，黑胡椒适量，匈牙 利红椒粉少许，小黄瓜片 16 片 【做法】1、白煮蛋切小丁，与鲔鱼拌匀后，再加入美奶滋及黑胡椒拌匀为鲔鱼沙拉。2、将每片吐司修剪出 4 个圆形，共计 8 小片，每片先涂上少许美奶滋，依序放上 2 片小 黄瓜，加上捏成球形的鲔鱼沙拉，再撒上匈牙利红椒粉即可。 十五、【冰淇淋蜂蜜吐司】 【材料】:厚片吐司 1 片，冰淇淋 1 球，蜂蜜 1 大匙 【做法】1、将厚片吐司放入烤箱中，以各 200℃的上下火烤约 4 分钟至两面呈金黄色即可。2、取出作法 1 的吐司后用刀在吐司表面划出交叉十字状，放上冰淇淋后，再淋上蜂蜜即 可。第一篇:香蕉可以做什么美食
【奶味香蕉蛋羹】 原料：香蕉 1 根，牛奶 100ml，鸡蛋 1 个。做法：1、香蕉去皮用勺子压成泥。2、 鸡蛋磕入碗中打散，搅拌均匀。3、往蛋液中加入香蕉泥和牛奶一起拌匀。4、 蒸锅加水烧开，将调好的香蕉蛋奶液入锅用中火蒸熟即可。【自己做香蕉饼】 准备材料：香蕉、面粉少许、鸡蛋一个、牛奶少量、糖少许、盐一点点、 油一小勺（可省）。将香蕉压成泥，和所有材料混合。做法：1．将材料调成饼糊；2．平底锅放一点油，将香蕉 糊倒进锅里，小火煎；3．煎香一面后，翻一面继续煎。超级简单哦 【芹菜叶鸡蛋饼】 1．芹菜叶摘好洗净切碎；2．放入大碗中加入面粉，放入鸡蛋、白糖，调成糊状；3．平 底锅烧热，放少许油；4．放入面糊，扒平煎至微黄；5．反面煎至微黄；6．放在砧板上切 开装盘。 【火腿番茄奶酪鸡蛋卷】 源:qq.com 1．鸡蛋打成蛋液，入盐拌匀，火腿肠切丝，奶酪片切丝，番茄洗净去皮切小丁；2．油热入 火腿丝， 番茄丁翻炒， 炒软后盛出； 3． 平底锅烧热转中小火入蛋液， 旋转锅子摊成蛋饼； 4． 蛋 饼底部刚凝固表面未凝固时，铺上炒好的火腿番茄丝和奶酪丝，马上用铲子卷成卷即可。 【苹果蛋饼】 原料：苹果 2 个，鸡蛋 4 个，鲜奶 100 毫升，糖 25 克，色拉油适量；做法：1.将鸡蛋打散， 加入鲜奶及糖搅拌；2.将苹果去核，切成花片；3.烧热平底锅，加入油，再将蛋浆倒入锅中 用小火煎；4.将苹果片铺在蛋饼上，待底部熟后再翻转煎，然后装盘。 【DIY 蛋黄焗南瓜】 1．南瓜削皮去籽，切长条；2．滚水里放点盐，南瓜条下水煮熟，捞出控水；3．锅里倒少 许油，放入咸蛋黄，拿铲背顺时针推搅，油温不要过热；4．蛋黄炒碎后，把滤好水的南瓜 条倒进翻炒，使南瓜条均匀蘸满咸蛋黄；5．最后出锅装盘，撒少许香菜点缀即可。 一．【法式巧克力吐司】 【材料】:白吐司 2 片，鲜奶 200cc，鸡蛋 2 个，细砂糖 1 大匙， 奶油 2 大匙，香草精数滴，巧克力酱适量，奶精适量，碎巧克力适量 【做法】1、先将鲜奶、蛋、细砂糖打匀，再加入香草精拌匀即为蛋汁。2、将吐司浸泡在蛋汁中，让吐司充分吸收蛋汁至饱和度五成状态。3、将奶油放入平底锅中加热融化，接着放入吐司煎至两面皆呈金 黄色即可熄火。4、将煎好的法式吐司放入盘中，先淋上巧克力酱，再淋上奶精， 最后撒上碎巧克力即可。二．【腰带吐司卷】 【材料】:白吐司 4 片，马铃薯 1 个，红萝卜 1 条，青豆仁 20 公克，苹果 1/4 颗，起司片 4 片，美奶滋适量 【做法】1.马铃薯蒸熟，捣成泥状；红萝卜切丁煮软；青豆仁先汆烫再泡冷 水，以维持色泽鲜绿。2.苹果洗净，连皮切成小丁；起士片全部对切成两半备用。3.将马铃薯泥、红萝卜丁、青豆仁、苹果丁及美奶滋混拌均匀，做 成内馅备用。4.取一片白吐司，铺上作法 3 中的内馅，再依照卷寿司的方式将土 司卷起，最后将起士片围在土司卷的中央做为腰带即可。三．【焗烤吐司披萨】 【材料】:吐司 1 片，起司丝 20 公克，茄汁蘑菇肉酱适量 【做法】1.将茄汁蘑菇肉酱均匀淋于吐司后，撒上起司丝。2.将作法 1 放入烤箱，以 180℃烤约 5 分钟即成。 四．【糖片吐司】 【材料】:切片吐司 4 片，无盐奶油 2 大匙，粗砂糖 2 大匙 【做法】1.将吐司放入烤箱中，以各 200℃的上下火烤约 1 分钟至两面微黄 稍硬后取出备用。2.将作法 1 的吐司表面均匀抹上奶油后，再撒上粗砂糖后，放入烤 箱以各 200℃的上下火续烤约 4 分钟至吐司呈金黄酥脆即可。 五．【香蕉吐司卷】 【材料】:吐司面包，香蕉，寿司帘，油，炼乳，桂花蜜 【做法】1.准备吐司面包，把边边切掉，然后把香蕉剥皮，切成和土司一样 的长度。2.把吐司放在寿司帘上，再把香蕉放在吐司上，利用寿司帘把香蕉 卷在吐司里，然后卷紧，这样就可以了。3.可以用很多很多油炸， 或者少许油煎一下， 所以我懒得用好多油， 叫少许油煎到金黄就可以了。4.然后切成片，装盘。5.可以淋少许炼乳或者桂花蜜，不过其实我觉得不用了，这样就很 好吃了。六．【鲜奶炸吐司】 【材料】:全蛋 2 颗，鲜奶 200 ㏄，花生粉 2 大匙，细砂糖 1 大匙， 厚片吐司 2 片 【做法】1.将鸡蛋与鲜奶混合打匀成奶蛋液备用；花生粉与细砂糖拌匀备 用。2.将吐司边切除后，先切成小方块状，再放入作法 1 的奶蛋液中略 浸泡沾匀。3.取锅，倒入约半锅份量的油烧热至约 120℃后，再将作法 2 的吐 司放入锅中炸至表面呈金黄色后，捞起沥油。4.食用前再沾裹上作法１的花生粉即可。七．【吐司鲜奶炒蛋】 【材料】:吐司 3 片，鸡蛋 4 个，鲜奶 100 ㏄，葱花 1 大匙，沙拉 油 2 大匙，盐 1/2 茶匙，太白粉 1 茶匙 【做法】1.吐司去边后加鲜奶泡软，再加入太白粉用筷子搅烂，备用。2.鸡蛋放大碗里加盐打散，备用。3.将作法 1 及 2 的材料混合，并加入葱花拌匀。4.烧热油锅，倒入作法 3 的吐司蛋液，以中火慢慢推动锅铲直至蛋 液变熟，盛盘后撒少量红椒末及香菜叶装饰即可。 八．【鲔鱼沙拉口味吐司茶点】 【材料】:白吐司 2 片，白煮蛋 1 个，罐头鲔鱼 1/2 罐，美奶滋适 量，黑胡椒适量，匈牙利红椒粉少许，小黄瓜片 16 片 【做法】1.白煮蛋切小丁，与鲔鱼拌匀后，再加入美奶滋及黑胡椒拌匀为鲔 鱼沙拉。2.将每片吐司修剪出 4 个圆形，共计 8 小片，每片先涂上少许美奶 滋，依序放上 2 片小黄瓜，加上捏成球形的鲔鱼沙拉，再撒上匈牙利红 椒粉即可。九．【冰淇淋蜂蜜吐司】 【材料】:厚片吐司 1 片，冰淇淋 1 球，蜂蜜 1 大匙 【做法】1.将厚片吐司放入烤箱中，以各 200℃的上下火烤约 4 分钟至两面 呈金黄色即可。2.取出作法 1 的吐司后用刀在吐司表面划出交叉十字状， 放上冰淇 淋后，再淋上蜂蜜即可。第一篇:香蕉可以做什么美食
脆皮香蕉 作者：虎妈尚菜 栏目：甜品点心 工艺：炸 口味：甜味 难度：简单 烹饪时间：10 主料：香蕉：3 根 辅料：鸡蛋：2 个、面粉：50 克、面包糠：50 克、色拉油：适量 步骤1、将鸡蛋磕入盘子中打散，然后加入一大勺面粉，搅拌成粘稠的面糊 2、香蕉去掉两头四边，整理成 1 字长方形 3、将整理好的香蕉条放入鸡蛋面糊中，逐个淹没着裹满面糊 4、用筷子夹起一根沾满面糊的香蕉条放到面包糠上 5、然后用手捏起面包糠撒在香蕉上，让香蕉再次的沾满面包糠 6、拿起沾满面包糠的香蕉，稍抖一抖掉多余的面包渣，然后再放入油锅中，小火慢炸 7、炸至一面颜色稍黄，再翻面炸黄另一面即可捞出控油 8、趁热吃，还可以根据喜好搭配番茄酱、沙拉酱什么的 点击查看更多相关菜谱 美食杰（meishi.cc）作为美食菜谱分享聚合平台，尊重创作及版权，更 多原创菜谱，可查询原作者博客 ID，或登陆美食杰网站浏览，感谢关注。 +申请认证