• 网站首页
  • 九州视点
  • 九州科技
  • 九州采风
  • 九州美食
  • 九州动态
  • 主持人
  • 武汉新洲区举办乡村休闲游美食擂台赛

    发布时间: 2017-09-13 11:10阅读()

      央广网武汉8月28日消息(记者左艾甫新洲台记者余剑)“问津故里,魅力新洲,美食天堂”,武汉市新洲区乡村休闲游美食节暨乡村休闲游美食擂台赛,日前在新洲旧街街城楼寨汽车露营地举办。经专家打分评比,最终从180道菜品中评选出30道新洲区乡村休闲游十大“特色名菜”“创新名菜”“传统小吃”。

      本次大赛以全区14个街道为单位报名参赛,参赛对象是全区范围43家餐饮单位,现场制作130道菜品,最终经打分评比,土鸡汤、城楼寨土灶鸡等菜品获得新洲十大特色名菜,葛仙米炖桃胶、农夫吊罐鸡等获得十大创新名菜,黄瓜汽水肉、乡村韭菜粑等获得十大特色小吃。

      举办美食大赛,旨在提升乡村美食的影响力和品质,从而带动更多市民下乡游玩,带动乡村旅游经济发展。各区初赛评比完后,还将举行全市决赛,最终评选出武汉市乡村休闲游十大特色名菜、十大创新名菜、十大传统小吃。

      据了解,新洲区地域特色突出、美食资源丰富,素有“双孢蘑菇之乡”“民间艺术之乡”的美誉,新街封肉、张店鱼面、仓埠鱼面、汪集鸡汤、陶河板鸭等民间美食传承数百年,是新洲文化旅游产业的重要名片。

    特别声明:文章内容来自于网络,仅供参考。
    最新资讯

    网站名称:九州之窗

    未经本站书面特别授权,请勿转载或建立镜像

    九州之窗 版权所有 Copyright © 2016
    邮箱:2126537367@qq.comQQ:2622293504 邮箱:2622293504@qq.com