日本人在秋天吃的另类美食: 炸枫叶

没错，这不是造型而已，而是真的油炸过的枫叶！不是随便路上捡个叶子都能炸，而是必须先在盐桶中泡个一年后，才炸成带着微甜的炸枫叶。

传说中，炸枫叶在日本已经有上千年的历史，甚至老过天妇罗。由于叶子本身味道不重，主要依靠面包粉的种类和制作的地点，而油炸时会加入糖和芝麻。

该说这是天妇罗的奇形种吗？（惊）