长沙晚报讯(记者 洪虹 通讯员 杨淑梅)水槽里赶螃蟹、趣味圈圈套螃蟹、超长筷子夹螃蟹……昨日上午，由长沙县长龙街道、长沙县旅游局主办的第二届生态大闸蟹美食文化节，在福迎门华旺现代农庄开幕，数百位市民和游客赛螃蟹、吃螃蟹，不亦乐乎。
秋风起，蟹脚痒，又是一年吃蟹时。本次大闸蟹美食文化节以“蟹”为礼，以亲子互动为主，打造了免费领取螃蟹公仔、肥美螃蟹免费尝等五大主题活动。农庄池畔微风徐徐，60余亩闸蟹养殖区里，6万多只祖籍阳澄湖的闸蟹膏黄肉鲜，游客们边玩边吃，现场300余只大闸蟹被一抢而空。
“我们的蟹都是天然养殖，到11月预计有10万余只螃蟹上市。根据目前的市场行情，明年还会扩大养殖规模。”农庄负责人徐金沩现场向大家介绍了买蟹、吃蟹的技巧，池畔大厨房里，一锅锅肥美的螃蟹正待上桌。