为期4天的2016中国食品 餐饮博览会昨开幕
800余家餐饮美食企业提供天下各类美食!昨日上午，由商务部、湖南省人民政府主办，为期4天的2016中国食品餐饮博览会(简称“食餐会”)在湖南国际会展中心开幕。副省长何报翔出席并宣布开幕。省市领导王晓琴、胡衡华、廖健出席开幕式。
“食餐会”昨日只对业内人士开放，但从上午9时开始，会展中心宽阔的大厅上、下两层各展厅便是人头攒动，互品美食、谈业务、签合同，人气“爆棚”。本期展会设置了10大标准展区，分别为全国综合展区、进口展区、湖南综合展区、酒饮及乳制品展区、湖南市州食品展区、餐饮展区、特色食材及调味品配料展区、设备用品及技术展区、咖啡及精品展区、企业服务及功能展区，是食品与餐饮概念首次合并的展会，实现了食品与餐饮的无缝对接。
这次“食餐会”云集了800多家餐食企业，中粮集团、统一集团、正大集团、燕京啤酒、老干妈、杏花村汾酒等国内知名品牌纷纷亮相;150家来自韩国、捷克、西班牙、意大利、澳大利亚等国家以及港澳台地区的知名企业同时参展。特别值得一提的是，在餐饮展区，全国八大菜系集中展示，内蒙古、新疆的烤全羊可以现场试吃。湖南14个市州的特色食品如火宫殿臭豆腐、沅江芦笋、平江香干、靖州杨梅、湘西腊肉等也都在展会上亮相。境外企业也为本次展会准备了众多美味食品，如韩国带来了肉食、果蔬、休闲食品、咖啡、鱼糕、调味品等，还有韩国知名的红参饮品;捷克此次的参展展品主要为肉制品、啤酒、饮品、熟肉;澳大利亚带来了乳品、肉类、冷冻海鲜等。