作为上海购物节和旅游节的重点活动项目之一，2016仙霞美食文化节9月12日在沪上揭幕，美食节由长宁区商业联合会主办、仙霞餐饮同业协会承办，以“体验都市魅力，弘扬健康饮食”为主题，在利民惠民上不断探索。来自海立阁、宝燕一号、东北人等餐企员工表演了“二人转”、“好日子”等精彩节目，较好演绎了企业文化。
开幕式上，全区十五家知名餐饮商家、十家白领午餐定点供应单位踊跃参与展示、评选。仙霞美食节开幕式、仙霞美食直通车所暨亲民美食推介会以展示新口味、新实惠、新消费等特色餐点及大力度的促销实惠来点燃全场。现场栩栩如生的“大闸蟹”、“金鱼跳龙门”海立阁“H@”食雕，尤其是走近小神鲜惟妙惟肖的南瓜“鱼船”食雕展台，让人感觉耳目一新，仿佛身临其镜的置身于象山小渔村……，参展的各大饭店都拿出了本店富有创意、体现上海韵味的风味冷盆、热炒、煲汤类菜肴，色香味形俱全，请市民、白领们观摩、点评并免费品尝；人头攒动、热闹喜气的现场，“吃口甜却不腻”、“咬一口、香喷喷”多种口味正宗港式点心，让光顾的阿姨、大伯们赞不绝口、大饱口福。餐饮业泰斗、中国烹饪大师、国家高级烹调技师、世界烹联国际评委、餐饮业国家级评委、国家职业技能竞赛裁判员，现任中国烹饪协会名厨专业委员会常务委员及上海工作区主任的上海廊亦舫餐饮有限公司董事、上海品悦餐饮有限公司董事长周元昌先生，对15家饭店展示的亲民菜肴一一进行现场点评。