结营仪式
7月26日，由四川省台办与台湾《旺报》社共同主办、四川旅游学院协办的川台学生川菜文化体验营活动圆满落幕。本次活动以“寻麻问辣品四川，美食美景秀天府”为主题，在7月19日至7月26日，10名来自台湾的大学生与10名四川大学生一起，在8天的行程里，围绕“听”、“品”、“寻”、“做”、“赛”、“展”6字，展开四川美食体验之旅，领略川菜文化及古老而辉煌的巴蜀文化的独特魅力。
尝天府美味 结川台情谊
“我是厨师我最牛”比赛
8天时间里，20名川台学生参观了郫县川菜文化体验馆，聆听巴蜀文化专家专题讲座，全面了解川菜知识及四川人文历史；在知名川企丹丹豆瓣厂听取豆瓣制作工艺介绍，踊跃动手向老师傅学习如何翻晒豆瓣；走进农科村农家乐，品尝地道农家菜，体验川菜文化与休闲文化的精彩结合。学生们还开展了“走街串巷寻美味”活动，探访郫县农科村、锦里、洛带古镇，寻觅地道美食、辨识调味香料。四川小吃对台湾学生有很强的吸引力，大家一人买一种小吃，几个人在一起每个人就能吃到好几种。对于鲜有烹饪经验的同学来说，逛菜市场辨识香料也是颇有挑战性的体验，有台湾同学说：“在台湾，肚子饿的时候就泡个面啦。调料只知道花椒和辣椒。”在8天行程中，两岸学子结成10组“川台组合”并分组活动，在“我是厨师我最牛”比赛中展现出了出色的团队协作能力，大家“烹饪初体验”时的彷徨失措消失了，台湾学生陈佳汉说：“感觉速度快了，因为我们都知道要用什么材料了。”他的搭档四川学生陈茜说：“而且我们分工也很明确，一个人和面，一个人拌馅，所以就会很快。”历经8天的相互协作和朝夕相处，20名川台大学生结下了深厚的友谊。机场分别时，同学们相拥话别，约定友情绝不止步于此。来自台湾静宜大学的林玟侑含着眼泪，邀请四川同学一定到台湾玩。四川大学学生廖金雷说：“大陆和台湾本来就是同根溯源，大家通过几天的相处建立了非常亲密的关系，相信我们的友情一定会一直延续下去！”
品魅力四川 感华夏文明
川台学生在金沙遗址博物馆前合影留念
除了感知川菜文化，20名川台大学生也来到金沙遗址博物馆、武侯祠、三苏祠以及乐山大佛等名胜古迹，追忆灿烂的古蜀文化，感受悠久辉煌的华夏文明。在金沙遗址博物馆，同学们凭借那些重新曝光在世人眼前的精致玉器、金器等珍贵文物，凭吊3000多年前的古蜀王国；在武侯祠，行走在一座座蜀汉英雄塑像之下，体味那些匾额、楹联的意境，雄健深沉、慷慨悲凉的气氛令人感慨万千；在三苏祠，同学们从各个角度对课本上的老熟人有了新的认知；而乐山大佛的伟岸，不出意料令所有人惊叹，大家纷纷拿起自拍神器，与大佛秀出“举案齐眉”的姿态；周末，在宽窄巷子中徘徊流连，巷子两侧有卖兔头的，掏耳朵的，还有戏园，茶馆……大家深切体会到了这个城市的悠久的休闲文化。
破既有认知 拓崭新视野
7月26日，全体台湾学生与四川省台办工作人员及台湾媒体合影
10名来自台湾的大学生中，多数是第一次来到大陆。在他们既有的认知中，对大陆、对四川持有的片面的观点在历经8天的旅程后发生了转变。有多位同学表示：读万卷书，不如行万里路。有台湾同学说这8天的亲身体验颠覆了以往从课本上得来的对大陆的认识：“我来到大陆以后才发现，以前我学的地理、历史课本都太浅，光是在四川这几天就学到了比课本上更多的东西。” “台湾还是太小，我希望毕业以后能来大陆这边工作。”来自台湾戏曲学院的陈似瑄也说，她会争取更多来大陆的机会：“读万卷书不如行万里路，这趟行程让我开阔了眼界，是一段最深刻的记忆，也会影响我一辈子。”在20日开营仪式上，作为活动主办方之一的台湾《旺报》的总编辑王绰中就曾向沉溺在“小确幸”中台湾青年喊话：“生活在3万6000平方公里的小岛上的同学，你要把眼光放大，要有开阔的心胸，要有瞩目中原的想法，这样才能有未来。”