同胜社区举办爱心美食节
巧手做美食 义卖筹善款
蔡维泽
宝安日报讯（记者 蔡维泽 通讯员 义国锋）“刚出炉的客家美食萝卜粄，诱人的格子粄，清香可口的擂茶……大家都来看看哦！”11月3日晚，在大浪同胜社区广场，两排帐篷铺开，二十个客家美食摊位的居民正扯开嗓子叫卖。这是同胜社区举办客家美食节义卖活动，社区居民现场架起锅现煮现卖。
当晚，义卖摊位前人头攒动，摊主们应接不暇。刚从人群里挪步出来的杨女士把手中提着的满满一袋子食品摊开来给记者瞧，开心地说：“这是擂茶，客家美食啊。我曾经在海南尝过，特别美味。我今天买了五碗擂茶，打算带回去让家人也尝尝。这是个很好的活动，满足了口福，也献了爱心。”杨女士边笑边往其他摊位走去。
“我们几个姐妹一大早就去羊台山摘叶子，回来买材料、磨粉、炒馅、蒸萝卜粄，忙了一整天，想不到萝卜粄这么受欢迎。”萝卜粄十分受大家喜爱，很快就销售一空，下横朗村的美食制作者谢丽辉望着空空的摊位乐呵呵地说道。
华灯初上，美食节义卖活动在人潮涌动中持续了一个多小时，很多得到消息的“吃货”居民纷纷赶过来，在各个摊位“掠夺”美食，留下爱心。本次客家美食义卖活动旨在让居民了解大浪本土客家文化，同时通过有趣的美食义卖活动让人们更多地关注残障、贫困人群等弱势群体，献上自己的爱心。据了解，当晚义卖共筹得爱心资金4847.5元，这些钱将全部捐给大浪残疾人联合会。