2018年09月28日 星期五
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食品监管人员加强园博园食品检测
让游客放心品尝美食
本报讯 （杨跃萱 丁云）今天，第十届江苏省园艺博览会开幕，园博园将迎来大批游客。为确保游客吃得放心安全，昨天，扬州、仪征两级食品监管部门联合对园博园内食品经营店开展检查，发现各项设施已基本完善，静待游客到来。
在民俗文化村美食中心冶春餐饮店，布置的扫尾工作正在进行。这里不仅供应快餐、饮品，还有扬州包子、扬州炒饭等具有扬州风味的面点和饭菜，价格很实惠。
检查人员提出，快餐配送一定要控制好温度和食用时间，以防变质。而对于中心内各类小吃，则要求食材要新鲜可追溯，做好索证索票，注意微生物污染。
随着省园博会开幕和国庆黄金周即将到来，园博园将接待大批游客，市食药监局要求仪征市市场监管局，从源头把控、风险监测、驻点保障、制订预案等四方面做好应对。
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