3月8日，第二届“南京市外商投资企业环球美食节”在1865创意产业园成功举办。
3月8日，第二届“南京市外商投资企业环球美食节”在1865创意产业园成功举办。
本次活动由南京市外商投资企业协会主办，南京市台湾同胞投资企业协会、上海美国商会南京中心、中国欧盟商会南京分会、南京日本商工俱乐部、南京韩国投资企业协会、南京市涉外服务协会协办，南京晨光1865文化创意产业园承办。
活动吸引了两百多位外企女高管及高管夫人的参与，活动现场各色美食琳琅满目，令人目不暇接。
据了解，之所以选择在这一天举办此次活动，也有借活动相邀各外企女性高管及高管家属共同庆祝“国际妇女节”之意。
活动现场不仅有来自南京本土的特色美食，更有来自欧洲、美国、日本、韩国、台湾等不同国家和地区的特色美食。
活动现场的美食分为DIY组——选手现场烹饪各色美食以及BRAND组——来自本地品牌的美食展示。
在品尝美食的同时，来自各个国家和地区的友人还近距离观看了各地美食的制作过程，了解了不同的美食文化。
经过10位特邀评委和70位嘉宾的投票，59道菜品中诞生了十份最佳人气美食奖。
它们分别是：南京市台湾同胞投资企业协会推荐的汉方养生卤味，南京日本商工俱乐部推荐的酱煮青花鱼，南京韩国投资企业协会推荐的肉沫饼、海鲜蔬菜饼和泡菜饼，上海美国商会南京中心推荐的西式点心、乡村酸面团面包和土耳其烤肉，以及由南京市外商投资企业协会副会长单位博西家电自制的德式经典香肠拼盘和煎烤鸭胸配德式酸椰菜及红酒汁。
本次活动不仅仅是美食的交流，更是各国外资企业之间文化的交流。同时，活动也有利于不同国家和地区的文化融入南京，营造国际化的生活环境、服务环境和营商环境。