
美食是“通用语言”
谢霆锋走进海外厨房,用美食桥梁交流文化
常言道,民以食为天。饮食文化是一种跨越语言的交流方式,在不同国家间,美食其实也是一种“通用语言”。首期《锋味》中,谢霆锋来到俄罗斯,走进一个普通海外友人的普通厨房,挑战做一道兼具俄罗斯特点的中式料理。
菜还没做,这位俄罗斯的“锋味好友”韦达励和谢霆锋一起切磋起中国的咏春拳来。原来,韦达励一直喜欢中国文化,不仅能说一口流利的中文,更对中国功夫非常痴迷。在谢霆锋的“指教”下,有着相同爱好的两人很快成为了好友。
切磋热身之后,谢霆锋来到厨房继续“施展拳脚”,一道用中国口味特色方式烹饪的牛肋骨,在俄罗斯伏特加和咖啡酒的搭配之下,研制出“胡佐啡味”,成功“征服”了海外友人的味蕾。
餐桌上,这位对中华文化深感兴趣的海外友人韦达励,还向谢霆锋和林依晨学习交流唐诗,互相分享饮食文化。当杜甫的诗句“人生不相见,动如参与商”从外国友人嘴里说出来时,不仅节目中的谢霆锋和林依晨惊讶不已,观众都忍不住为这位外国友人竖起大拇指,也再次深深感受到了中华传统文化的魅力无穷。节目播出后,很多观众更是对韦达励说俄罗斯人“吃饭的时候不说话,说话的时候不吃饭”的餐桌礼仪表示惊奇,这不是和我们古人说的“食不语”如出一辙嘛!果然在《锋味》这档节目中,看到的永不止美食,更能看到中国文化和世界文化的交融。
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