4月29日，2019海南·定安端午美食文化节新闻发布会在海口举行。据了解，本届端午美食文化节以“十味定安”为主题，将开展十个各具特色的活动，并持续到6月上旬。
近年来，定安通过举办端午美食文化节，极大地提升了定安知名度和美誉度，让更多人通过美食来到定安、品味定安、记住定安。组委会相关负责人表示，今年的美食节将以“美食+旅游+文化+宣传”的活动形式，以美食为主线，开辟并推广定安乡村、周边游路线，宣传推介定安特色文化、民俗风情、优质旅游资源，打造定安特色品牌，融入海南全域旅游战略大局，推动定安绿色崛起。
据了解，“十味定安”的第一味是品味，组委会将举办“十味定安”美食争霸赛，来挖掘梳理定安的星厨菜品、巷尾绝味和家传秘肴，并发动各个餐厅推荐招牌菜，参加十大名菜评选活动，评选结果将集体在定安古城墙揭榜；第二味是趣味，组委会将开展“趣味定安 美食漫谈”涂鸦、绘画征集活动，孩子们优秀的涂鸦作品将被印刷在餐巾纸上，用实用、新颖的方式传播推广定安美食；第三味是韵味，组委会将发布《拾味定安》旅行手册，打造专属定安的美食地图，以美食为线索，让游客跟着美食行走定安，品味定安；第四味是情味，组委会将通过媒体发起“寻找记忆的味道 妈妈的菜包饭”美食征文活动，找寻难得的美食记忆，向人们传达生态、健康的美食理念，传承美食文化；第五味是意味，组委会将组织全县中小学生进行“诵读古词 意味定安”美食主题古诗词诵读大赛，弘扬中华传统文化，树立定安少年风貌，全面展现定安美食的独特意味；第六味是妙味，组委会将在海口重要商圈举行定安粽子海口推广周之神秘盒子开启活动，烘托定安端午美食文化节气氛，促进定安粽子销售；第七味是风味，组委会将举办最美南丽湖越野定向赛，以越野定向赛赛事内容与定安文化和美食相结合，玩出趣味性，让更多的人体验定安的自然环境和风土人情；第八味是玩味，组委会将举办“浓情端午 趣味定安”之古城真人“吃鸡”游戏，在古城举办亲子真人“吃鸡”游戏，通过游戏传播定安美食文化、体验民俗风情；第九味是古味，组委会将举办端午美食文化节龙舟赛，为群众送上文化活动大餐，增强当地龙舟赛事品牌影响力，推动定安文化旅游产业发展；第十味是粽味，组委会将在海口望海国际广场举办展销活动，届时定安粽子将集体亮相，助力打造定安粽子品牌。