广州日报讯（全媒体记者李天研通讯员王启宇）广州亚洲美食节本月即将开锣，作为美食节重头戏之一，“我最喜欢的亚洲美食”上个月面向全城发出征集令，收到来自社会各界的海量报名。本月6日至10日，六大奖项一连五天公开接受大众投票，赶紧来为你的心水投票吧！
“我最喜欢的亚洲美食”评选，将选出广州地区亚洲各国具有代表性的美食名店、名厨、名菜、名点、名小吃、名手信，一共六大奖项。活动由广州市委宣传部牵头、受广州亚洲美食节组委会委托，由广州日报报业集团承办、美食导报执行。本次评选联合广州饮食行业五大协会、世界中餐名厨交流协会以及专家评审团共同执行。
上个月，“我最喜欢的亚洲美食”甫一发出征集令，业界反响热烈，大小餐饮企业纷纷报名。在报名截止当天，还有企业找到记者咨询能否报名，力荐自家的拳头产品。经过整理，“我最喜欢的亚洲美食”六大奖项的候选名单已经全部敲定。6日起启动投票，截止时间为本月10日12时。评选的权重为：网络投票（占40%）和专家认定（占60%）。
在投票结束后，经过专家评审组综合评审，“我最喜欢的亚洲美食”将评出六大奖项的十强名单。届时，主办方将举办颁奖典礼，并通过广州日报全媒体矩阵、美食导报、凤凰网、网易新闻等媒体公布最终结果。
评选规则
评选权重为：
网络投票（占40%）和专家认定（占60%）。
1.网络投票：
6日起启动投票，截止时间为本月10日12时。
2.专家认定：
在依托公众投票的基础上，“我最喜欢的亚洲美食”将邀请阵容强大的专家评审团把关。评判长是中国烹饪大师、国家级注册资深评审员黎永泰，副评判长是世界名厨交流协会主席余永文，评委有国家注册五钻资深评审员关志敏，香港餐务管理协会会长、世界粤菜厨皇协会主席杨位醒（中国香港），国家职业技能鉴定高级考评员、澳门饮食业工会理事长苏伟良（中国澳门），世界中餐交流协会专家委员会副主席、台湾名厨陈伟强（中国台湾），世界中国烹饪联合会国际审查委员、日本五星级大酒店厨师长尹达刚（日本）。