4. 李锦记老抽

酱油品牌李锦记也被米帝人民开发了全新的用途。各位家庭主妇们纷纷表示这种神奇的豆油和蛋黄酱或者沙拉酱混合后,可以做成极好吃的三明治和汉堡包酱料。

这玩意儿简直太赞了!我家附近泰国馆子的老板决定要回老家了,我问他煎饺的酱汁是怎么做的,他说只要酱油,姜末和蜂蜜就行了。我用了这种酱油,简直和他餐馆里的一模一样,我伸出两手点赞~
你们倒是用它烧个肉啊……
5. 金梅牌镇江香醋

浏览酱油的时候亚马逊还贴心的推荐我去看看醋,于是我发现著名的镇江香醋在大洋彼岸也同样有大批拥趸。
你以为像品酒一样品尝老干妈就很酷炫了吗?看看他们聊醋——

……这款产品令人愉悦,有深沉、丰富的香气和烟熏风味,绝对是意大利香醋的绝佳替代品……

浓郁的黄油口味,可以让面条或者蔬菜变得爽口,也可以作为泡菜汁的配料,强烈建议大家不停地尝试其他用途。让我想到英国的麦醋,但更为复杂。
6. 郫县豆瓣酱

想知道川菜在国外有多火的话,看看郫县豆瓣酱下面的留言就好了。

总算找到原版的了!充实的良好发酵香气,浓郁充盈的蚕豆和辣椒风味,制作麻婆豆腐、火锅、担担面和其他四川美食的完美配料…用李锦记的豆瓣酱也可做出来,但如果你想要真正的四川风味,这才是你要找的!极佳!
评论里大家都在聊如何制作地道的麻婆豆腐、担担面以及美国华人大厨自创的一些新颖菜肴……挺遗憾没看到回锅肉口味的汉堡,还蛮期待的呢……
7. 茶

提到中国饮食自然不会饶过茶……美国亚马逊上还真有不少评论来自资深的茶叶爱好者。他们也像品尝葡萄酒一样,定期举行不同品牌的测评或者盲品活动,当然,也有初次喝茶的人…

第一次买普洱,它闻起来像是二十世纪60年代的吸烟室,口味非常好……
不过真要感慨美亚上资深爱茶人士可真不少,几乎每一款茶叶下边都有大堆的爱好者留言点评口感。还有人提到如何查找同一款茶在中国的价格,并吐槽在美国买中国茶好贵……跟国内的葡萄酒爱好者抱怨在中国买酒好贵时的语气一模一样。
见多识广的知味读者朋友们,你们都听说或者亲历过哪些国际友人被我天朝美食征服的光辉事迹,快在下面评论跟大家分享吧。
