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  • 美食滋味里的人生况味

    发布时间: 2017-04-02 22:01阅读()

    书中的故事,温暖、简单、深邃,带着你的思绪从餐桌上飘去又飘回。麦丽素、煎饺、黄桃罐头、米线、鸡腿,这些都是我们生活中常见的食物,写美食的书好多是写如何制作的过程和带来的乐趣,而《怀旧食堂》将美食转化成故事,美食背后的记忆悠远绵长。

    通过一个个故事,体味美食滋味里的人生况味,甜蜜或酸楚,美好或感伤,遗憾或落寞……读着读着,慢慢拨动记忆的琴弦,轻触我们内心深处的柔情,滋味低徊而深长。

    书中《我邻居的六眼神鱼》里的江桃花,来自一个被严重污染的小乡村,在儿子住的这个小区里,处处碰壁。她热情,话多,见谁都自来熟似的。但她不知道城里人都善于把自己封闭起来,对于她的过分热情,大家不由自主地警惕起来。孤独的江桃花,转而去养鸡,可是她不知道城里是不允许的。就连去棋牌室打麻将,天天赢钱都不行。天天和儿子嚷嚷要回老家,儿子苦口婆心地劝。其实她也清楚不可能回去了,村子里的污染越来越严重,不断有人患癌症死亡。故事的结局是好的,儿子给她租了一块地,江桃花最终还是在土地上找到情感归宿。她说过一句充满哲理味道的话:“人嘛,不要忘了自己也是动物,我们从自然中来,还是要到自然中去。不过人终究还是和动物不一样,人有人情味。”

    作者伊北在自序中写到:“我希望我写的食物,有喜宴一般的人间气息,繁嚣,纷杂,混沌,但举起来看,又有点像糖稀画,对着光,晶莹透亮。”不知道是故事衍生的味道,还是味道组合的故事,《像个煎饺》承载着一个漂泊在外的年轻人的幸福和痛苦。文中那个爱以煎饺为宵夜,用尽激情,挥尽力气,洒尽青春终逝去的年轻人乔伊思,令我深深惋惜,无限的感触迸发而出,汇聚成一个感受:宁愿长睡不醒失去意识。乔伊思是千千万万个为梦想努力打拼而不得志的年轻人的缩影,作者在这个故事的最后,写了一句打动无数人心扉的话语:“世界如油锅,我们都是满身伤痕的煎饺。”

    百味人生,世事难料,谁的日子不是在与食物的不断碰撞中悄然而逝?能有一份与食物息息相关的情怀,那么食物与我们,都将不枉此生了吧!

    美食滋味里的人生况味

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