第四届中国·南江黄羊（成都）美食文化节开幕式。
12月21日，第四届中国·南江黄羊（成都）美食文化节暨营销推广活动在成都启幕，活动将一直持续到本月31日。
本次美食文化节以“品南江黄羊美食，览梦幻光雾仙山”为主题，旨在进一步将“南江黄羊”特色品牌及优质产品推向全国，提升“南江黄羊”品牌知名度，发挥南江黄羊助推精准扶贫和乡村振兴优势，形成南江县农业经济支柱产业。
据介绍，本届美食文化节有两大亮点：一是以高端专业餐饮体验为依托，打造西南地区品质羊肉美食文化周，让南江黄羊走进高端餐饮旗舰店；二是设置南江黄羊精加工产品促销推介展台，并在现场设置互动营销活动，着力推介南江黄羊冷鲜羊肉及精加工产品。
据南江县委副书记、县长李善君介绍，南江县是“中国南江黄羊之乡”， 而南江黄羊是中国国家地理标志产品，其放养山区山峦起伏、林丰草茂。南江黄羊以其生长发育快、产肉性能好、繁殖能力强、板皮品质优、适应范围广、改良效果佳的独特优势而闻名。
李善君表示，南江县将努力打造南江黄羊标准化生产体系、现代化加工体系、品牌化营销体系、智能化锁源体系和社会化服务体系，力争实现“南江黄羊”数量型向质量型、销售原料型向精深加工型、传统店商销售向互联网+销售模式等方面成功转型，做大做强“南江黄羊”产业。（何映雪）