昨日，西岗区日新街道平等社区平等街25号槐花楼院内，外国友人、社区居民齐聚一堂，赏颂槐美乐、品槐花美食、享节日文化，共庆大连市第27届槐花节。
为体现槐花社区的特点，每年槐花节期间，西岗区旅游局与日新街道办事处都会联合举办槐花节活动，今年的主题是“相约槐花飘香时赏心赏景赏槐花”，通过弘扬槐花文化，倡导健康、幸福、和谐、文明的生活方式。精彩的文艺演出后，社区的槐花美食盛宴开始了。平等社区的居民与参加活动的来宾、外国友人一起动手制作槐花美食，新鲜采集的槐花经过清洗、水焯等处理后变成了美丽的食材，在大家的手中变成了槐花包子、槐花饺子、槐花饼、槐花糕、槐花茶、槐花粥等20多道美食，很快香气便在整个楼院四溢飘散，引得人口水直流。
槐花节的文化传统在西岗区日新街道由来已久，早在十年前第十七届大连赏槐会期间，日新街道就以其遍布十几条街路、共2000余颗的槐树，被命名为“槐花社区”，成为历届槐花节中重要的赏槐胜地，从而也形成了日新独特的槐花文化。每年槐花飘香时节，日新街道都会组织居民在楼院中开展槐花摄影展、槐花画展、咏槐花诗词吟诵、讲槐花故事、品槐花美食、制槐花香囊、唱自编的槐花节主题歌曲等活动。
记者张允峰
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