中新社北京6月19日电 (陈杭)在近日北京新发地农产品批发市场环境采样中，其综合交易大厅特别是水产、豆制品局部售卖区域阳性样本较多，环境污染较重。北京市疾病预防控制中心副主任庞星火19日在发布会上建议，妥善处理赴新发地市场所购的冰冻海鲜、豆制品等食物，不建议食用。
6月11日，自新发地批发市场聚集性疫情发生以来，北京已累计报告183例本地新冠肺炎确诊病例。
北京市迅速拉响“战斗警报”，全力以赴、争分夺秒，遏制疫情扩散蔓延。在一系列全面、严密的措施下，新发地聚集性疫情防控初见成效。
6月18日，中国疾病预防控制中心流行病学首席专家吴尊友在发布会上表示，北京疫情已基本控制住了。但以后几天，还会出现新的报告病例，这是对既往感染病例发现的过程。
为什么北京市在连续56天无新增病例后，又发现新的病例？为什么发生在新发地批发市场？
吴尊友称，将新发地批发市场的环境采样结果和病例结果放在一起分析，发现污染比较严重的地方还是水产和牛羊肉大厅。初步分析，可能有几个方面原因：卖海鲜涉及到水、冰冻产品，温度比较低，适合病毒存活；再加上湿度大。
环境被污染后，食品是否还能放心食用？
国家食品安全风险评估中心微生物实验部主任李凤琴今天指出，病毒污染环节很多，批发环节、销售环节都有可能被污染。只要环境被污染，在该环境中存放的食品和食品包装就有可能被新冠病毒污染。
“在新发地市场环境采样中，其综合交易大厅特别水产、豆制品局部售卖区域阳性样本较多，环境污染较重。”庞星火建议民众妥善处理赴新发地市场所购的冰冻海鲜、豆制品等食物，不建议食用。
庞星火提示：新冠病毒传染性强，传播途径复杂，民众应提高防范意识。“曾经去过新发地市场或到新发地市场购物的人员，要服从社区防控管理要求，主动报告，不得外出，做好自身防护。”
目前，北京正对所有与新发地批发市场有密切接触和关联的人员，进行全面排查、核酸检测和居家观察，对全市所有农贸市场、餐饮店、食堂等重点场所进行全面防疫检查、环境消杀和核酸检测。(完)
中新社北京6月19日电 (陈杭)在近日北京新发地农产品批发市场环境采样中，其综合交易大厅特别是水产、豆制品局部售卖区域阳性样本较多，环境污染较重。北京市疾病预防控制中心副主任庞星火19日在发布会上建议，妥善处理赴新发地市场所购的冰冻海鲜、豆制品等食物，不建议食用。
6月11日，自新发地批发市场聚集性疫情发生以来，北京已累计报告183例本地新冠肺炎确诊病例。
北京市迅速拉响“战斗警报”，全力以赴、争分夺秒，遏制疫情扩散蔓延。在一系列全面、严密的措施下，新发地聚集性疫情防控初见成效。
6月18日，中国疾病预防控制中心流行病学首席专家吴尊友在发布会上表示，北京疫情已基本控制住了。但以后几天，还会出现新的报告病例，这是对既往感染病例发现的过程。
为什么北京市在连续56天无新增病例后，又发现新的病例？为什么发生在新发地批发市场？
吴尊友称，将新发地批发市场的环境采样结果和病例结果放在一起分析，发现污染比较严重的地方还是水产和牛羊肉大厅。初步分析，可能有几个方面原因：卖海鲜涉及到水、冰冻产品，温度比较低，适合病毒存活；再加上湿度大。
环境被污染后，食品是否还能放心食用？
国家食品安全风险评估中心微生物实验部主任李凤琴今天指出，病毒污染环节很多，批发环节、销售环节都有可能被污染。只要环境被污染，在该环境中存放的食品和食品包装就有可能被新冠病毒污染。
“在新发地市场环境采样中，其综合交易大厅特别水产、豆制品局部售卖区域阳性样本较多，环境污染较重。”庞星火建议民众妥善处理赴新发地市场所购的冰冻海鲜、豆制品等食物，不建议食用。
庞星火提示：新冠病毒传染性强，传播途径复杂，民众应提高防范意识。“曾经去过新发地市场或到新发地市场购物的人员，要服从社区防控管理要求，主动报告，不得外出，做好自身防护。”
目前，北京正对所有与新发地批发市场有密切接触和关联的人员，进行全面排查、核酸检测和居家观察，对全市所有农贸市场、餐饮店、食堂等重点场所进行全面防疫检查、环境消杀和核酸检测。(完)