□记者 田可新 通讯员 周亮 报道
本报济南讯 4月20日,由天桥区北坦街道办事处主办,北坦美食协会承办的“香满泉城 品味北坦”——第九届北坦美食文化节在明湖广场开幕。
据了解,济南市天桥区北坦美食文化节已经成功举办了八届,逐步成为泉城美食文化品牌,此次美食文化节有40多家商户参加,其中除了荣氏栗子、净香园香肠、杨家干炸里脊、蒿家扒鸡、秦记酥锅、山东大煎饼等北坦老牌美食品牌以外,还吸引了梅芯梅甘、罗恩小牛、果粒等知名的人气商户。本届美食节还突出了北坦美食与城市形象、文化内涵、民生福祉、旅游娱乐等四个结合,强化辖区餐饮企业的品牌意识,进一步提升北坦美食在泉城的知名度和美誉度,把“尝、游、玩、品”等环节贯穿美食文化节始终。除了有妙趣横生的文艺表演现场助兴,还有穿珠、面塑、郝友友烙画、侯氏社火脸谱等传统文化和非物质文化遗产作品展示。