南昌菜是江西的三大地方菜之一，是赣菜菜系的主要组成部分，所以南昌自然少不了美食。南昌菜在中国菜肴中是很有地位的，主要讲究分色配菜，用料广泛，但是主料突出，刀工精细。在制作工艺上，南昌菜的主要特点就是烧、焖、炖、煮的手法，注重保持菜的原汁原味，菜的量多、油厚、酱色浓，南昌菜的味道主要是香辣，有些稍微偏咸，也讲究鲜香可口。比较有名的南昌菜是三杯狗肉、豫章酥鸡、五元龙凤汤、瓦罐汤、南安板鸭、浔阳鱼片、香质肉、藜蒿炒腊肉南昌狮子头等，煌上煌烤卤非常适合现代人的饮食。南昌上海路的风味小吃主要有牛肉炒粉、韭菜盒子、白糖糕、大麻圆、油饼、蛋黄麻花、二来子、春卷等。
南昌上海路有很多的美食店，舌尖酒家的鄱湖煮青鱼、余干豆腐、银耳泡蛋、烤红薯非常的美味，还有川香斋、三义春羊汤馆、皇家大厨、第一佳大鸡排、天津包子王、南昌市地下铁奶茶店、南昌市舞茶道奶茶店、南昌市八号码头、南昌市广隆蛋挞王等。九大碗上海路店烹饪的大多是赣菜，所以是品味南昌菜的好去处。想吃螃蟹的话就要去一闻香迷宗蟹，那里的螃蟹非常的新鲜，美味爽口。