希尔顿酒店自助餐厅我吃自助餐，不会像很多人一样，一进去就拿起盘子，看见什么盛什么，我会先绕着餐厅看一圈，哪些是我想要的，哪些是新鲜的，食物的旁边还搭了一些什么（因为厨师把哪些食物放在一起，都有讲究的），才出手。记得七年前我刚到中国时，吃自助餐会看到很多让人不理解的现象，比如把一只盘子塞得满满的，或者拿了东坡肉、炒饭，然后会在上面加一块蛋糕……随着饮食文化和健康观念的推广，这种情况已经很少了。家乡的美食，有两样东西，我是最想的。一个是我妈妈亲手煮的，像咖喱鸡，是把一种黑色的坚果和鸡肉放在一起煮，当然要很多道工序，苦中有香，很特别，很美味；还有一个，是我家街角一个摊子的鱼丸面，哇，现在我都想，每次回去都要吃，在外面找不到的。配菜抱子甘蓝配菜小番茄厨师有个最重要的责任，要给客人吃最新鲜的食材。我都是在当地采购，能在本地找到的东西，为什么要千里迢迢去外地买？比如在北京，我就在郊区找到了几个不错的有机农场，他们的蔬菜水果都很好。所以我卖的一盘菜不会很贵，没有长途运输费用，这是商业道德。
七楼的自助餐是280元的，八楼是380元及单点，158的午市套餐真心很划算。摆盘精致，用料新鲜，味道一级棒，很用心思河河亭铁板烧地址：卢湾区淮海中路99号大上海时代广场3楼301A(柳林路口)上海老牌的高档日式铁板烧店，客人中多数是日本人，出品想必正宗；东西非常不错，摆盘精致，用料新鲜，味道一级棒，很用心思，鹅肝保持了原本的香气和肥美，口感细腻，佐以他家秘制的岩苔调料，味道更上一层；铁板系列现场烹制，看着师傅眼花缭乱的表演，先饱了眼福；价格自然是比较贵的，自掏腰包很是心疼；不过这里的环境一流，混有些法式情调，坐在窗口还可以看到淮海路风景，同时可以享受着绅士般老跑堂的服务，感觉的确非常好。店业主留学日本数年，学习日本铁板烧技艺嘉顿铁板烧地址：黄浦区西藏中路90号市工人文化宫旁(北海路口)店业主留学日本数年，学习日本铁板烧技艺。源自日本的铁板烧料理溶入了数千年人类原始料理的制作方法：
风味自助餐茄瓜烧鸡沙律素来以提供环球美食而驰名的的自助餐厅“品味坊”，将于9月至10月期间推出以正宗传统泰国口味为主题的“泰.风味自助餐”，由星级大厨亲自挑选从暹逻空运而来的优质食材，炮制出令人入口即难忘的泰式佳肴。酸子炸虾搭配东南亚特色的调味料，如椰奶、九层塔、香茅、青柠和辣椒等，再配上色彩鲜艳的东南亚蔬果，如茄子和菠萝，每道菜式均能完美表现出正宗泰菜独特的精髓。菠萝红咖喱牛肉配茄瓜泰国菜共分四大菜系，分别为泰北菜、泰东北菜、泰中菜、与泰南菜，各自反映当地不同的地理位置和饮食文化。椰香果冻由于泰国幅员较小，故每个菜系受邻近影响较深，而所用食材亦与邻国十分相近，如泰南菜与马来菜较常用椰奶和鲜黄姜;而泰东北菜就与老挝菜一样多用青柠汁。这次澳门星际酒店让客人一次过品尝来自泰国不同地区的佳肴，
包括“鲜果品味游”自助餐、七彩缤纷的“星座鸡尾酒”以及清新健康的“绿茶飘香”系列，特选多款时令特级食材，配合悦目缤纷的陈设，与客人展开一段“星级”夏日美食之旅。精致的法式柑橘烩鸭餐前小食“鲜果品味游”自助餐提供环球美食的自助餐厅“品味坊”将于7月至8月期间推出以环球时令水果为主题的“鲜果品味游”自助餐，由星级厨师团队每日搜罗来自世界各地盛产的上等