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  • 中东欧“美食符号”亮相浙江宁波 搭合作平台探人文风情

    发布时间: 2017-06-08 06:04阅读()

    图为“舌尖上的中东欧”活动现场。 林波 摄

    图为“舌尖上的中东欧”活动现场。 林波 摄

      中新网宁波6月7日电 (记者 林波)捷克的苦艾酒、黑山的葡萄酒、保加利亚的酸奶和蜂蜜、匈牙利的牛肉和香肠……6月7日,“舌尖上的中东欧”在浙江省宁波市江北区老外滩举行,中东欧16国带来原汁原味的当地特色美食,以食为媒,搭建交流合作平台,探寻中东欧人文风情。

      中东欧地区是连接亚欧大陆的重要纽带,是“一带一路”沿线的重要新兴市场,中国和中东欧国家之间优势互补,双方加强合作交流符合共同愿望和各自利益。

      悠久的历史、温润的气候、肥沃的土地造就了中东欧丰富多样的饮食和名扬世界的美食。作为第三届中国—中东欧国家投资贸易博览会的主宾国,捷克带来了独具特色的美食。

      捷克驻华大使馆大使夫人诺拉·科佩茨卡希望以食为媒,以文交友,加强与中国的合作,“我们带来了捷克的美食和啤酒,希望大家能通过美食去了解捷克,到捷克旅游。”

      

    图为“舌尖上的中东欧”活动现场。 林波 摄

      

      图为“舌尖上的中东欧”活动现场。 林波 摄

      在江北区区长丁晓芳看来,通过本次活动,将进一步增强中国对中东欧饮食文化的了解和认识,也为进一步推进两地商贸往来、促进双方在经济、人文、教育等多领域合作搭建平台,“此次中东欧博览会,不仅将架起我们双方之间的文化之桥和友谊之桥,也将构筑起双方企业的贸易之路和共赢之路。”

      “行走在美食展上,仿佛行走在中东欧国家的街头。”来自香港的杨良栋拿着立陶宛展位上的酸奶说道。已经做了30多年生意的杨良栋是香港远东化工集团的CEO,2008年金融危机后,他的公司开始尝试多元化业务,中东欧便是他看好的处女地。

    图为“舌尖上的中东欧”活动现场。 林波 摄

      图为“舌尖上的中东欧”活动现场。 林波 摄

      “中东欧国家的天然食品具有较大的市场,我非常看好。”目前,杨良栋已在立陶宛投资了当地生产的啤酒、香槟、矿泉水等产品。

      据悉,为期三天的“舌尖上的中东欧”活动由中国—中东欧国家投资贸易博览会组委会和宁波市江北区人民政府主办,主要活动包括中东欧商品展销、中东欧美食品鉴、“捷克之夜”招待会、李宅捷克特色产品展等。

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