每一天小编都在思考三个很重要的问题，那就是：早上吃什么，中午吃什么，晚上吃什么？对于吃这件大事，重庆人不仅是为了填饱肚子那么简单，快来看小编整理的重庆吃货不能错过的美食店。
拼人气
珮姐老火锅
珮姐不仅被很多本地人熟知，现在网络发达，还让不少外地人也慕名前来。经常都可以门口的台阶上坐满了等位的人，想吃一次还不容易呢。
在等油涨的时候，来一碗酥肉绝对是明智之选，炸得金黄，肥瘦相间，吃起来特别香。贡菜丸子比一般的香菜丸子口感更好，吃起来嘎嘣脆，基本上是每桌必点，人多的话一盘还不够。吃火锅必点菜麻辣牛肉，上面裹的那层辣椒绝对不是走的形式，烫好之后，咬下一口，你就能体会什么是麻辣鲜香。
地址：渝中区解放碑较场口民生路四贤巷1号(近山城羊肉馆)
烤三样
烤三样就是指烤肉串、烤鸡翅和烤排骨。就这么一个小小的推车，在空地上摆上小桌子，晚上来吃夜宵的人却很多。下雨天，熟客还会直接摸到老板家里烤串。
一截排骨一截青椒，烤好之后就能闻到诱人的香味。吃的时候一定要肉和青椒一起入口，那个滋味简直让人欲仙欲死。肉串在烤之前是事先码好了调料的，烤熟之后香气四溢，咬下一口，肉香在口腔中散开，太好吃了。鸡翅也不错，表皮烤得微微有点焦，吃起来特别香，里面的肉饱满而紧实，一串根本不过瘾。
地址：九龙坡区石坪桥冶金四村2栋3单元3-1号
双巷子老火锅
店如其名，这家火锅店就是开在一个巷子里，等位的人不少，想早点占位可得趁早。老板很亲切，服务也很到位。肥肠很好吃，而且很大一坨，表面有很多冰渣渣，可以多煮哈哈儿。吃的时候可以明显感受到事先卤制过的，味道很棒。番茄烫火锅也是别有一番风味。表皮会烫的很软，入口即化，微微的果酸味搭配着辣油味，非常的香。
这家火锅店的锅底也是很有水准的，不会越吃越咸，菜品也是新鲜大份，走良心路线，作为火锅新据点很不错。
地址：沙坪坝沙正街欣阳广场(沃尔玛出口巷子内20米)
拼颜值
越光宝盒火锅小咖
你见过一整栋楼的火锅店吗？在时代街音乐喷泉的旁边有一栋玻璃房子，被花团簇拥着，这就是传说中的越光宝盒火锅小咖。一共三层楼，第一层只是大厅，第二层是华丽的盖茨比风格，第三层是娴静的民国风，美到让人忘了这是火锅店。除了环境很拼以外，这里的菜品也是很“用力”。不仅有平常火锅店吃不到的菜品，比如这个麻辣掌中宝，而且在摆盘上也是力求完美。
地址：渝中区大坪石油路时代天街C馆音乐喷泉广场V1栋
兰木肆云南菜
特色的竹编灯饰，装饰柜上极具少数民族特色的土陶制品，还有服务员身上的民族服装，有种真的去了云南的感觉。菜很有特色，特殊的食材搭配，风味十足，关键是还那么好看，宛如是一件艺术品。
德宏绿叶手抓饭作为主食确实很丰富呀，分量也不少，里面有肉、虫草花、鬼鸡、土豆丝、菌等，裹着饭一起吃，就喜欢这种混搭口感。
地址：渝中区大坪龙湖时代天街D馆3楼
上下集跨界料理
这家店的风格既简约又不失时尚，最抢手想必应该是露台座位了吧，想象一下，夏日的夜晚吹着晚风，回头一看，是无敌江景，耳边还有音乐声，真是太惬意了。
招牌菜：上下鸡、虾淇淋、凤尾麻将
地址：南岸区南滨路长嘉汇4层
拼味道
余姐毛血旺
你能想象，在重庆，即使有些店不开在临街显眼的位置，依旧能做到生意火爆，余姐毛血旺就是其中之一。在黑漆漆脏兮兮的老旧居民楼里，到店只能爬楼梯，连招牌都是用粉笔在白墙上歪歪扭扭地写着，以免第一次来的客人走错。毛血旺有大、中、小三个级别可以选择，如果是两个女生来的话，小锅绰绰有余了，因为份量实在是良心。
我喜欢这家毛血旺还有一个原因是，我本身其实不太爱吃血旺，更喜欢里面的其他菜，这里其他菜给的也很多，什么火腿、肉片、海白菜……都是白米饭的最佳搭档。
地址：渝中区解放碑五一路244号3-3，瓦罐牛肉旁巷内3楼
大佛饭庄
大佛饭庄开在一个路边的平房里，厨房在进店的右手边，左手边则是里面的位置，不超过三桌。这样破烂的一家店，却有人愿意开车老远来吃，可见老板娘的手艺不赖。尤其是这个水煮肉片，肉质鲜嫩筋道，麻辣调料打得太香了。盐煎肉超级香，肥瘦相间，火候把控得极好，口感不腻不柴，相当的下饭。这里有一部分的菜是老板娘自己在后院种的，包括炒菜用的许多调料也是老板娘自己调的，非常的新鲜。简单的炒菜才是最诱人的。
地址：南岸区南滨路大佛寺桥下
老院子肥肠鸡
老院子肥肠鸡就是在老住宅区的平层搭大棚造了一个店，环境很简陋，夏天也只有风扇，即便如此，还是有不少人来吃。这里的凉菜都很不错，折耳根尤其出彩，虽然很多人不吃这个，但是敢于尝试的朋友千万不要错过了。佐料特别的香，入口清爽。皮蛋也很不错，切好的蛋瓣晶莹剔透，下面的辣椒油散发出若有若无的香味，还撒了店葱花，看着就让人食欲大开。主菜肥肠鸡份量超足，鸡肉很嫩，非常大块，很耙又不失嚼头。里面加的藕片脆脆的，总之，就是两个字，好吃！
地址：江北区观音桥小苑路建北二支路交叉口旁
沙湾大盘鸡
路边很普通的一家餐馆，在我的记忆中，已经开了很长的时间了。没什么环境可言，主要就是做大盘鸡。
拌面很不错，面条比一般吃的小面要粗一些，口感更筋道。里面的配料就是鸡和土豆，最关键的就是酱汁，和面搭在一起，真的是好吃到不行。
大盘鸡是真的很大一盘，鸡肉切成小小的坨状，入味非常。土豆也是小小的，煮得有些蓉了，但非常的好吃，特别是酱汁，让你情不自禁多吃几碗米饭。快吃完的时候，可以让老板上一份拉面，充分和酱汁拌匀之后，就可以开动啦，Q弹的口感让你欲罢不能。不过吃这个只有一个缺点，那就是会撑到难受。
地址：九龙坡区石坪桥正街冶金一村32附9号(近土坝子兄妹酒楼)
你就说拼不拼？既然如此，作为吃货的我们，也只有拼命地吃下去了！