（原标题：魔都美食新潮流 U掌柜麻辣小龙虾1小时送上门）
伴随着气温的升高，小龙虾也迎来了第一波旺季。定位“优质生鲜 1小时达”的U掌柜也为上海的消费者们提供了更为便利的服务：加热即食小龙虾1小时送达。
对于消费者来说，在餐馆吃小龙虾，生意火爆的需要排长达数小时的队；生意冷清的，又担心口味不地道、卫生不干净。而且在上海快节奏的工作、生活环境下，都市白领也难以空出时间外出就餐。现如今，U掌柜为消费者完美解决了这个难题。
据U掌柜采购负责人介绍，在上架小龙虾之前，进行了大量的准备工作，“为了让消费者吃到干净卫生又好吃的小龙虾，我们先后筛选比对了20家以上的供应商，最终，经过多个维度的比较，为消费者精心挑选出了这款洪湖麻辣小龙虾”。据悉，洪湖小龙虾产自湖北洪湖，为国内小龙虾的主要产区之一，备受消费者青睐。
值得一提的是，U掌柜在小龙虾的配送环节，采取全程冷链配送，力争为消费者提供品质最优的食品，而这也与U掌柜所提倡的“优质生鲜 1小时达”相辅相成，在为消费者提供“快”的同时，也保证“好”，各环节严格把关，让消费者真正享受到移动互联网时代足不出户的便利。
除了小龙虾，消费者还可以在U掌柜买到啤酒、零食等商品，在张江高科上班的孙先生已经是第二年在U掌柜买小龙虾了，“U掌柜的小龙虾很干净，而且价格也不贵，69.9元1800g，在公司加班的时候可以点一份和同事一起吃，还可以搭配些饮品和水果，对我们上班族来说非常方便”。
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