消费升级带动衣食住行各领域的新一轮市场机会的浮现，就吃这一件事，专注于食品进口的电商平台环球捕手，希望借助全品类+达人分享的模式，为中产阶级打造属于他们的“零食超市”。
中产崛起，零食需求不只是“尝鲜”环球捕手的用户画像是有一定消费能力和品位的中产阶级群体，尤其是女性。这部分人的社交圈和职场圈决定了其对于零食的需求是高品质、全品类的。而要打造全品类零食平台，供应商是最关键一环。目前环球捕手的货源渠道主要有四种，针对高销产品采用与厂商直接合作的方式，保证价格优势；而对欧美商品和一些非畅销款则与一级代理商、经销商合作，最后还有一些差异化的供应线，在生巧、水果等品类上拓宽供应链。
据了解，环球捕手目前与集团旗下的格格家共享供应链和物流链，合作的品牌商近2000家，总商品种类达2万件，其中常销款1000多件。针对如何平衡SKU与商品差异化问题，环球捕手采用排期模式对商品进行筛选，保留精品，以5天为一个周期定期换新商品，并坚持每天上新。
保障方面，从供应商源头把控，同时预留保证金以应对客诉难题。针对生鲜水果，环球捕手采用封箱前100%全检，封箱后10%抽检的方式保证食品安全新鲜。另外针对物流速度，通过供应商快递品牌选择，香港、日本等地的海外直邮仓和跨境保税仓等多通道来保证，同时在平台上建立物流的赔付机制。
环球捕手希望在供应链、物流和品质服务上垂直发展，打造真正的“中产超市”。
吃货领域不乏竞争者，相较于大体量的天猫国际、网易考拉等用大数据搜索、算法推荐等营销思路，更多的垂直电商选择强粘性的社交分享这种方式。环球捕手希望将原本的推广费用应用到大众吃货和达人手中，通过UGC等方式分享美食体验，在社交平台上进行晒单推荐，这样的方式区别于高屏蔽率的微商，更具说服力和真实性。
相较于明星代言人，环球捕手更看重个人做推广，通过吃货界的KOL打通社交圈,以口碑和产品来驱动消费。现在也在尝试做包括视频、图片等原创内容，倡导用户自主购物结合、平台美食专家推荐以及用户口碑分享的导购方式。
零食领域，电商巨头和垂直电商那个更有机会？在CEO吴伟强看来，环球捕手和大型电商相比，可以套用IOS和android的对比，两者在理念文化、战略思维、服务人群等方面是不同的，市场需要大而全的平台，也需要精而专的服务，开放和相对封闭是平衡的关系。
“现在像是淘宝的食品类属于典型的28市场，这是平台规则驱动商家运营从而引导用户适应的结果。”环球捕手想做的是填补空白，给予用户按销量排名之外的其他购买方式。整合经销商、农户特产等长尾资源，打造一个尾巴很长的平台。
目前环球捕手的思路是用爆款作为引流款，从用户手上反向捕取信息，采购他们推荐的商品放在平台上，经营好这条长尾巴。
据猎云网了解，现在团队成员主要分部在设计、运营、市场、推广等领域共计60余人，还设有专门的管家团队帮助达人解决采购和运营方面的问题。
另据悉，环球捕手所在的格家网络技术有限公司此前曾完成由顺为资本领投，经纬中国、平安创投、真格基金跟投的数千万元人民币A轮融资。
产品：环球捕手
公司：浙江格家网络科技有限公司
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