由台湾士林夜市老街商圈繁荣促进会主办,川江都市报、四川博一联合文化传播有限公司承办的“2016酒城金秋·台湾士林美食嘉年华”活动,9月28日在佳乐金街(万象区)滨江广场拉开帷幕。

10天吃才是正经事
10天,吃,才是正经事。
亲,你不必客气,也无需淡定。
27多个美食摊位,品种丰富地道台湾美食,这绝对称得上泸州首场吃货界的“台博会”。

记者特地为你奉上美食攻略,不管你是开车前往还是低碳出行,不管你是囊中羞涩还是钞票满满,不管你是自娱自乐还是组团狂欢,这个攻略都将帮助你在吃饱、吃好的同时,还能安全舒适地回家分享你的“士林夜市”初体验。
先吃小吃后喝饮品
参加此次美食嘉年华活动的台湾美食主要分为四大类:

一是碳烤鸡排、原住民烤肉、夜市牛排等肉食类小吃。

二是蚵仔煎、蒜泥烤生蚝、深海帝王蟹等以海鲜为主料的小吃。

三是台湾牛肉面、黄金御饭团、沙茶尤魚乌冬面等面点类小吃。

四是以盆栽冰淇淋、台湾酸梅汤、新鲜芒果雪花冰为代表的甜品类小吃。
小吃实在多,可先来一些热腾腾的新鲜小吃垫垫饥,再选择油炸酥脆的豪大大鸡排、轰炸大鱿鱼、蚵仔煎等肉类、海鲜小吃。或者,也可选择热门的泡菜臭豆腐、大肠包小肠等。热菜下肚后,可享用饮品,特有糖水或奶昔、盆栽冰淇淋、新鲜椰子奶等。

这样的小吃三步曲才算完美,太多美食也是无法用文用来逐一介绍,只有靠小伙伴们亲自前往现场才能感受到美食的世界是如此多姿多彩。(川江都市报记者 李莉)
