为发挥农林高校大学生的专业优势，鼓励大学生积极参与科学知识的宣传，7月中旬，西北农林科技大学食品学院赴鲁西北乡村振兴服务调研团在山东省高唐县展开了为期十天的调研，发现了当地居民关于食品安全意识的诸多问题。9月2日在2019级辅导员王坤老师的帮助下,调研团联系到食品学院食品安全与营养系兰莹讲师，针对调研过程中发现的问题进行了深入交流。
队长首先对调研过程中发现的问题进行了总结，并咨询了兰莹讲师的意见。针对农村居民食品安全意识薄弱问题，兰莹讲师提出建议：“仅仅宣传怎样吃得健康是远远不够的，农村整体文化水平较低，大部分人追求的仅仅是吃饱穿暖，所以还应该着重宣传忽视食品安全会带来什么样的后果，让人们更多的去关注吃的不健康会带来的后果。”兰莹讲师还建议应当深入基层，公众号的宣传对于农村居民来说远没有村支部和党支部的宣传来的更有力。最后，兰莹讲师对赴鲁西北乡村振兴服务调研团的工作表示了高度的赞赏并表示：“我们作为食品人，最重要的还是把所学知识运用到提升社会安全意识当中去。“
通过这次与兰莹讲师的深入交流，调研团各位成员受益良多，更加明确了自己身上的责任和使命。调研团队队员积极接受讲师的意见和建议，纠正在此次活动中的不足之处，并明确活动下一步进展和改进的方向，希望在今后的活动当中能够切实地帮助到需要帮助的人。