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  • “藿香鲫鱼”跳龙门“申非遗”让康养美食传扬川菜故事

    2019-11-06

    “嗞嗞嗞”,随着滚热浓郁的汤汁淋在煎黄做熟的鲫鱼上,片片鲜嫩的翠绿洒下,顿时藿香与鱼香齐飞,藿香的特殊香气混合着姜、葱、蒜、泡椒等的酸香、微辣、鲜甜味一起升腾弥漫,扑鼻而来,在川菜藿香鲫鱼技艺传承人岳勇的妙手烹饪下,一道独具创意,色香味...

    西宁东区打造特色美食文旅品牌 非遗美食 知味城东

    2019-11-06

    青海新闻网青海新闻客户端讯 这里,有最具传统特色的地方小吃; 这里,有最具民族特色的非遗美食; 这里,有汇聚着青藏高原生态文化的特色餐饮大全 一个个摊位、一道道美食,展现出浓郁的青海风情,凸显出清凉夏都旺盛的人气、活跃的消费。 近年来,城东区...

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