现代人生活节奏不断加快，为了跟上快节奏的生活要求，各行各业都朝着快SU化经营的发展之路推进，在餐饮行业最明显的表现就是：快餐开始流行，各种熟食市场火爆。爱国驴肉熟食，比一般的快餐更营养，比传统的熟食更卫生。爱国驴肉熟食，吃出美味和放心!爱国驴肉品牌全国招商加盟。
爱国驴肉主营项目有五香驴肉、闹汤驴肉、驴肉丸子等驴肉制品。沁阳柏香的正宗董爱国驴肉，400多年历史传承。自家饲养的驴，天然草料喂养，绿色健康,老牌驴肉口碑相传，驰名内外。
爱国驴肉餐饮服务有限公司现拥有1个屠宰加工厂、2座冷鲜库、1个毛驴专业养殖合作社(直属两个养殖厂)，年出栏毛炉上千头。在历史名镇柏香镇开设两家“爱国驴肉馆”，并且于2009年8月，在沁阳市太行大道、护城村西、进出沁阳的咽喉要道，开办了“董爱国驴肉馆”，营业面积1500平方米，职工48人，注册资金100万元，董爱国驴肉馆现属合资企业，2009年3月，台胞董明顺先生(伯父)先后注资300万元，在沁阳、济源、焦作、晋城、洛阳等地开设多处分店。
驴肉的口感非常好，并且营养价值很高，是受到广泛欢迎的一种肉类食物，经常吃驴肉不仅可以降低血管中胆固醇的含量，还能够比其他肉类更少的摄入肉类食物中的酸性物质，可以避免自己的身体变酸，保持碱性体质有助于更好的jian肥和降脂，对于身体具有很多好处。爱国驴肉食后沁人心脾，回味悠长，实乃老少皆宜之佳品。
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