广州日报讯 (全媒体记者曾毅)2017顺德美食节新闻发布会昨日在顺德华桂园宣布,由中国烹饪协会、顺德区人民政府主办的“世界美食之都”——2017顺德美食节9月30日启动。
本届美食节以“味聚·食尚·分享”为主线,汇聚特色美食、潮流时尚与创新味力,全面展示顺德“世界美食之都”品牌形象,助力美食产业升级,带动关联产业发展。据主办方介绍,本届美食节由17项系列活动构成,其中主会场活动将于国庆期间在顺德大良德胜广场举行。
本届美食节从9月30日至10月4日,为期5天,现场将设立“五馆四区一展”,“五馆”即顺德美食馆、大湾区美食馆、八大菜系精品馆、休闲美食馆、智造美食馆,“四区”即绿色食材区、云厨房体验区、3D美食打印体验区、酷饮狂欢区,一展是顺德美食文化展。四海美味,汇聚于此,广大食客在寻味顺德的同时,可将国内外精品美食一网打尽;吃出新意,吃出健康,“吃货”们更是可以在美食节现场品尝到创意美食,将绿色食材拎回家。
据悉,深受市民喜爱的美食节系列活动:顺德私房菜大赛,“全民最爱”十大顺德创新菜评选活动、“美食之都—顺德美食示范店”美食交流活动相继启动,“厨神驾到”顺德美食传承、展示和推广活动、“健康顺德 四季养生”顺德养生菜式研发等创新性系列活动已如期展开。
