“九月节，露气寒冷，将凝结也。”作为秋天的第五个节气，寒露节气的到来，意味着南岭及以北的广大地区均已进入秋季，东北进入深秋，西北地区已进入或即将进入冬季。在这个时候，我们应该如何养生呢？
1、多吃蜂蜜，少吃辣
寒露之后，随着天气的寒冷，空气也越来越干燥，预防秋燥，光喝白开水的效果是不够的。蜂蜜是滋润之物，而且对神经衰弱、高血压、冠状动脉硬化、肺病等有不错的疗效，非常适合秋天食用。晚上喝点蜜水，既补充人体水分，又是秋季养生、抗拒衰老的饮食良方，还可以防止因秋燥引起的便秘等困扰。
寒露节气的饮食调养应以滋阴润燥为宜，辣椒、生姜、葱、蒜类等辛辣烧烤食品要少吃，过食易伤人体阴精，引起上火。
2、多饮枸杞菊花茶，少食柿子
寒露节气是柿子丰收的季节，柿子虽然甘甜美味，但含有大量的果胶和树胶等不消化物质，多吃容易影响肠胃的消化，甚至患柿石症。而且，现在正是吃螃蟹的季节，要切记不能与柿子同吃，以免生成胃石。
古时人们会用寒露后新上的枸杞泡澡，这样做可以使人光泽不老。其实，寒露之后，多饮枸杞菊花茶，也能起到“和颜悦色”的作用。
3、多吃山药、莲藕等“根”菜
山药既是中药，也是美食，其中的B族维生素的含量是大米的数倍，矿物质中钾含量极其丰富。研究证明，山药对于糖尿病有辅助疗效。用山药代替一部分主食还能避免能量过剩的问题，有助于减肥。
莲藕中含有黏液蛋白和膳食纤维，能减少人体对脂类的吸收，可以避免肥胖。莲藕还含有鞣质，有增进食欲、开胃促消化、健脾止泻作用，适合食欲不振者食用。